有文学老者带着林宗杰一行人，仔细介绍了一下屋子的格局。
里面空间开阔，装修虽然有些陈旧，但打扫得很干净，窗户透进来的阳光洒在地上，给人一种明亮的感觉。
“这铺子之前是做什么的啊？”
林宗杰一边打量着铺子，一边问道。
老者笑着回答：
“之前是家杂货店，老板年纪大了，不想干了，不租了。”
林宗杰点了点头，心里已经有了初步的规划。等手续办完，老者把钥匙交给林宗杰后，便拿着钱离开了。
“杰哥，咱们租下这铺子打算干啥啊？”
阿明好奇地问道。
林宗杰拍了拍阿明的肩膀，说道：
“咱们先在这安下身来，然后看看能不能做点小生意，慢慢站稳脚跟。”
“可是，咱们做什么生意呢？”
马三也有些疑惑。
马一说道：
“这铜锣湾来来往往的人多，做什么肯定都有市场。我看啊，不如开一个餐馆，绝对能赚钱。”
众人听了，都觉得这个主意不错，纷纷点头表示赞同。
“我觉得可以，我虽然没什么好手艺，但是家常菜还是拿的出手的，咱们走一个物美价廉，来的时候我也看了。
这附近工作的白领不少，他们虽然工资高，但是也要攒钱买房，咱们开一个廉价餐馆儿，绝对有搞头。”
在这个时期，普通制造业工人月薪1500-3000港币，普通白领月薪则在3000—5000港币。
而现在，铜锣湾区域，普通住宅每平方英尺价格在500-800港元左右，换算为每平方米约5382-8611港元左右。一套70平方米的普通住宅总价大致在377万-603万港元之间。
所以说，这个时期的港岛打工人都是为了房而活着的。
实际上，港岛住房紧张问题始于20世纪50年代。
1949年前后，港岛人口短时间内从大约50万激增到220万。1953年九龙石硖尾木屋区发生大火，烧毁两千余栋木屋，近六万人无家可归，凸显了住房的严重短缺。
政府开始大规模修建公共房屋，但住房供应仍无法满足快速增长的人口需求。
20世纪70年代至80年代，这一时期港岛经济快速发展，吸引了大量人口涌入。虽然政府继续加大公屋建设力度，但整体住房供应仍然紧张，普通市民的居住条件改善缓慢，大量家庭居住在拥挤的公屋或简陋的唐楼中。
20世纪90年代至21世纪初，港岛的楼价在90年代中期到达历史高位，市民置业困难的呼声不断。
1997年亚洲金融危机爆发，港岛楼价大幅下跌，房地产市场受到重创，许多家庭面临负资产等问题，住房问题更加复杂和严峻。
2003年，为支持港岛经济，大陆与港岛签署CEPA协议，同时开放内地居民港澳自由行，大量资金涌入香港楼市，推动房价迅速飙升。
公屋的平均轮候时长从最快1.8年增长到2020年的5.5年，劏房数量也大幅增加，从2013年的约66,900个增长到2020年的约92,700个。
2020年以后，虽然特区政府采取了一系列措施来解决住房紧张问题，包括增加土地供应、加快公屋建设、推出过渡性房屋等。
但由于土地资源有限、房屋建设周期长以及人口增长等因素，住房紧张问题仍然存在一定挑战。
虽然这其中也生过房价暴跌的情况。
但是实际上有数据表明，即便是暴跌，比如82年房价下跌，也只是跌落到82年初的水平，相较80年的房价，仍然是上涨的水平。
所以说，林耀东说的是非常有道理的。
林宗杰看着众人，摆了摆手，说道：
“大家先别急着下结论，开餐馆虽然看似稳赚，但竞争也大。咱们这铺子，我觉得开个清吧更合适。”
阿明一脸疑惑，忍不住问道：
“杰哥，清吧是什么啊？也是酒吧吗？”
“清吧，是酒吧类型之一，与其他喧闹酒吧不同，它环境安静舒适，以轻音乐为主，适合放松交谈。
清吧装修风格简约精致，灯光柔和，常以暖色调营造温馨氛围，布置绿植、艺术画提升格调，背景音乐以爵士、蓝调等轻柔音乐为主，音量适中。
清吧提供酒类、软饮及少量精致小吃，酒类以葡萄酒、威士忌、鸡尾酒居多，调制注重口感与品质。不设大型表演，以安静环境吸引顾客聊天、放松。
清吧主要面向追求安静环境、喜欢慢节奏交流的人群，如白领、文艺青年、商务人士以及有兴趣的学生等，消费时段集中在傍晚。”
“哦，就是慢节奏的酒吧是吧，杰哥，按照阿东说的，这附近都是为了买房拼命工作的人，会有人有闲情雅致来清吧喝酒吗？”
马二有些疑惑地问道。
林宗杰笑了笑，胸有成竹地解释道：
“你只看到了表面。你想想，正因为大家都在为房拼命，压力才大啊。白天在写字楼里忙得晕头转向，晚上下班后就想找个安静的地方放松放松。
咱们这清吧，就主打一个安静舒适，装修不用太奢华，但要有格调，让人一进来就能卸下一天的疲惫。”
马三也皱着眉头，提出质疑：
“杰哥，话是这么说，可咱们这附近餐馆不少，吃饭的需求很明显，开清吧风险是不是太大了？”
林宗杰拍了拍马三的肩膀，说道：
“风险肯定有，但咱们要学会找机会。这一片餐馆扎堆，竞争激烈，咱们再去凑这个热闹，很难脱颖而出。
但清吧就不一样了，目前我还没发现有几家。咱们错位竞争，反而更容易成功。而且，咱们针对的不仅是附近工作的白领，铜锣湾游客也多，清吧对于游客来说，也是个体验香港夜生活的好去处。”
马一若有所思地点点头：
“杰哥，你这么一说，好像有点道理。但清吧的消费，会不会让那些为了买房省吃俭用的白领觉得太贵，不来光顾啊？”